茶的別名和雅號?
茶的雅稱貨綽號有云華、碧霞、不夜侯、余甘氏、苦口師、仙芽、瑞草魁、甘露、滌煩子、香茗、嘉木等,除此之外,茶葉還有一些別名,如荼、茗、荈、蔎、槚、靈草、嘉草、葉嘉、清友、晚甘侯、清風使、紫云腴、玉川先生、龍芽鳳草等。 因為《茶經(jīng)》的問世,茶開始與文化結緣。 因為眾多茶詩的傳播,茶與文化共生??梢灾v,《茶經(jīng)》是中國茶文化的開端,茶詩是中國茶文化的基石。 在流傳下來的兩千多首茶詩中,茶有著眾多優(yōu)雅的別稱。細細玩味,才能體會出中國茶文化的別樣風貌。

啤酒的別稱雅號?
啤酒的別稱液體面包,用小麥芽,大麥芽,酒花,經(jīng)過發(fā)酵釀制而成。啤酒的度數(shù)如10°,11°不是酒精度,是麥汁濃度。中國第一家啤酒廠是由俄國商人在哈爾濱建的,烏盧布列夫斯基。啤酒需經(jīng)巴氏滅菌,沒經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒是生啤酒,就是夏天喝的扎啤。

啤酒的別稱雅號?
啤酒又名麥酒、皮酒,以大麥為主要原料釀制而成的酒。 《清稗類鈔》:“麥酒者……又名啤酒,亦稱皮酒。貯藏時,尚稍稍發(fā)酵,生碳酸氣,故開瓶時小泡突出。飲后,有止胃中食物腐敗之效,與他(酒)不同?!睋?jù)《膠澳志》記載,19世紀末(清光緒年間),德國派軍隊以保護德傳教士之名占領了青島,在青島建啤酒廠。青島啤酒用上等大麥做原料,以蒂大粉多的“青島大花”做啤酒花,采用嶗山礦泉水釀制而成。
啤酒的別稱雅號?
啤酒有屬于自己的別稱,因為人氣太高,外號也是多種多樣,最有名的三個就是“糖性飲料”“液體面包”和“清涼飲料”。
酒的雅稱歡伯有什么來歷?
酒的別稱很多:歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢。 黃流:因為古酒均為黃金之色,所以人就稱它為黃流?!对姟ご笱拧ず德础罚骸吧擞癍?,黃流在中?!?毛 傳:“黃金所以飾流鬯也?!?鄭玄 箋:“黃流,秬鬯也?!?孔穎達疏:“釀秬為酒,以郁金之草和之,使之芬香條鬯,故謂之秬鬯。草名郁金,則黃如金色;酒在器流動,故謂之黃流?!卑矗瑐?、箋所釋不同,此從箋疏。參閱 清 馬瑞辰 《毛詩傳箋通釋》。南朝 梁 沉約 《梁宗廟登歌》之四:“我郁載馨,黃流乃注。” 宋 陸游 《題齋壁》詩:“晝存真火溫枵腹,夜挽黃流灌病骸?!?章炳麟 《訄書·原教下》:“夫黃流之祼,郁金百葉,酹之以達黃泉。”
酒在古代的雅號都有哪些?
我國釀酒歷史悠久,品種繁多,自產(chǎn)生之日開始,就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候,總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字,大都由一些典故演繹而成,或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣,所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。 杜康:杜康是古代高粱酒的創(chuàng)始人,后世將杜康作為酒的代稱?!拔ㄓ卸趴怠背鲎圆懿佟抖谈栊小罚汉我越鈶n,唯有杜康。 歡伯:因為酒能消憂解愁,能給人們帶來歡樂,所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林?坎之兌》,他說,“酒為歡伯,除憂來樂”。 杯中物:因飲酒時,大都用杯盛著而得名。始于孔融名言,“座上客常滿,樽(杯)中酒不空”。陶潛在《責子》詩中寫道,“天運茍如此,且進杯中物”。 金波:因酒色如金,在杯中浮動如波而得名。張養(yǎng)浩在《普天樂?大明湖泛舟》中寫道,“杯斟的金濃滟滟”。 ?鬯:這是古代用黑黍和香草釀造的酒,用于祭祀降神。據(jù)《詩經(jīng)?大雅?江漢》記載,“?鬯一卣 白墮:這是一個善釀者的名字。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道,“殷勤賦黃竹,自勸飲白墮”。 凍醪:即春酒。是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。據(jù)《詩?豳風?七月》記載,“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽 壺觴:本來是盛酒的器皿,后來亦用作酒的代稱,陶潛在《歸去來辭》中寫道,“引壺觴以自酌,眄庭柯以怡顏”。 壺中物:因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道,“唯是壺中物,憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。 酌:本意為斟酒、飲酒,后引申為酒的代稱,如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨酌》一詩中寫道,“花間一壺酒,獨酌無相親” 酤:據(jù)《詩?商頌?烈祖》記載,“既載清酤,赍我思成”。
酒的別稱和雅號?
酒的別稱有:瓊漿玉液、杯中物、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 酒的雅稱有:瓊露、瑤漿、香蟻、瓊漿、黃嬌、玄醴、玉醅、玉酒、玉液、玉液金波、玉液瓊芳蟻、芳醪、醽、甘醪、甘醴、杜康、白墮、中山、云液、十旬、狂藥、禍泉。 飲酒的代稱:銜杯 、銜觴 、軟飽 、杯杓、桮杓、浮白舉白、轟飲 、牛飲 、縱酒、觴酌、觥酌、酌。 敬酒的代稱:獻酬、奉觴。 醉酒的代稱:中酒、中圣人、酩酊、轟醉、熟醉、爛醉、沉醉白醉、大醉、酣醉。 酒量的代稱酒戶:雅量、海量、大戶五、好酒。 嗜酒者的代稱:酒徒、酒朋 、酒鬼 、醉漢、酒圣、酒仙、醉翁、醉圣、酣中客、醉龍、 醉士、醉吟、 酒歷史悠久,品種繁多,人們在飲酒贊酒的時候,總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字,大都由一些典故演繹而成,或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。 在古代詩人中,就有李白的:舉杯邀明月的雅興,而蘇軾有:把酒問青天的胸懷。 歐陽修有:酒逢知己千杯少的豪邁, 曹操有:對酒當歌人生幾何的蒼涼。 杜甫有:白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)的瀟灑。 酒是好東西,高興的時候他能助興,而悲傷的時候,它能為你解憂。 中國甲骨文中早就有了酒字和與酒有關的醴、尊、酉等字,酒文化存在歷史悠久,數(shù)不勝數(shù),就讓我們舉杯邀明月,天涯共此時…觥籌交錯,人生幾何!